酸棗樹(shù)屬落葉灌木，枝上帶刺，葉呈長(zhǎng)橢圓形。初夏開(kāi)花，果實(shí)大小不一，小如珍珠，大如葡萄，味酸甜。野生酸棗成叢莽。酸棗喜歡溫暖干燥的環(huán)境，耐堿、耐寒、耐旱、耐瘠薄，不耐澇，適應(yīng)性強(qiáng)。無(wú)論山區(qū)、丘陵、平原，只要有扎根之處，都能生根、開(kāi)花、結(jié)果。野生酸棗樹(shù)喜陽(yáng)，一般在陡峭的山坡上比較常見(jiàn)，酸棗樹(shù)根能不斷分蘗，繁殖很快，在干旱的丘陵和山區(qū)，是自然綠化的先鋒樹(shù)種。酸棗仁經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高，被山區(qū)群眾稱為“山里的珍珠”。特別適合我國(guó)北方地區(qū)如河北、陜西、山西、山東等干旱貧瘠地區(qū)發(fā)展種植。選擇一種酸棗仁，采用微波消解對(duì)其進(jìn)行前處理，有利于后續(xù)對(duì)多種無(wú)機(jī)元素的快速準(zhǔn)確測(cè)定。